Особенности печей для русской бани

Несмотря на то, что в большинстве магазинов вам предложат множество моделей в качестве печей для русской бани, на самом деле для нее подходит крайне мало вариантов.

И задача этой статьи назвать самые важные условия, которым должна удовлетворять такая печка, подсказать, какие из их числа встречаются в продаже, а какие придется заказывать или делать самим, в общем, дать достоверную и полную информацию о том, как и чем правильно греть русскую парилку.

Печь в русскую баню: каким требованиям она должна соответствовать?

Для начала вы должны определиться вот с чем: разделяете ли вы традиционный взгляд на кондиции русской бани или склонны модернизировать сами эти условия сообразно имеющемуся оборудованию?

Принципы русской парной

Для начала вспомним, что такое баня по-русски в том виде, какой она была давным-давно. Температура в такой парилке держалась в промежутке от 45 до 55 градусов. Но холодно не было.

В период активного парения прекращались всякие сквозняки. Это необходимо для того, чтобы образовать паровой «пирог», когда горячий тонкодисперсный пар из закрытой каменки поднимается под потолок и образует верхний слой пирога. Оттуда банщик зачерпывает пар веником и опускает на тело парящегося. Температура пара при выходе из печи могла быть выше 100 градусов, но под потолком он охлаждался градусов до 80.

Длительность парения составляла минут 20, после чего парную проветривали и вновь доводили до исходного состояния, в котором она встречала новую партию парящихся. Длительность периода неслучайна — это время, в течение которого можно поддерживать нужные условия без особого труда.

Соотношение температуры и влажности было выбрано идеально, потому что эти два параметра способны стать причиной острого дискомфорта, если нарушить их баланс.

ВАЖНО! Если увеличивать одновременно влажность и температуру, человек не вынесет такой бани. Чем выше влажность, тем ниже должна быть температура, чем выше температура, тем ниже должна быть влажность, чтобы парящиеся не задыхались, не перегревались и не мерзли в парилке.

Итак, вот перечень условий, которые нужно соблюдать:

  1. Температура должна поддерживаться стабильно в указанном диапазоне 45-55 градусов.
  2. Влажность тоже надо поддерживать, иначе может возникнуть недопустимое пересушивание воздуха.
  3. Конвекция должна быть полностью регулируемая, то есть в нужный момент она должна прекращаться совсем.
  4. Парообразователь (каменка) должна производить ровно столько пара (без сильного охлаждения камней), чтобы целиком заполнить пространство под потолком.

В наше время «русской» называется баня, в которой температурный режим отличается от традиционной. Это связано и с используемыми печами. Трудно с металлической печью и камни довести до нужной кондиции, чтобы они малиновым светились, и чтобы температура в парной была 55 градусов. Поэтому температура растет, народ приспосабливается, полагая в итоге, что это и есть самая настоящая русская баня.

Русская банная печь с закрытой каменкой

Ну, тут главное, чтобы людей устраивало, потому что ради традиционной нужно хорошо вложиться с самого начала, а не все готовы на это пойти. В конце концов, речь ведь может идти о простой дачной баньке крохотных размеров.

Какие материалы, типы каменок и нагрева ей подходят?

Теперь, после того как были перечислены необходимые кондиции русской парной, стоит рассказать, как много из существующего разнообразия печей способно воспроизвести эти кондиции.

Начнем с материала, из которого изготовлена печь. На сегодняшний день выбор тот же, что и в прошлом веке — либо кирпич, либо металл. Так вот, кирпичную печь стоит считать единственной, способной полностью воспроизвести условия бани по-русски.

«Правильная» печка для русской бани

Объяснить это просто: для поддержания довольно низкой температуры в помещении с работающей печью она должна быть изготовлена из материала с большой тепловой инерцией. А под это определение подходит только кирпич да камень.

Правильная печка для русской баниКстати, стоит упомянуть о том, что значит печь горячая и холодная. «Холодная» — это всего лишь определение того, что вы можете касаться ее рукой без ущерба для здоровья. А до «горячей» без ожога не дотронешься.

Логично, что к первой категории будут относиться печи из кирпича или отделанные кирпичом, либо же натуральным камнем. А вторые — это печки металлические, без обклада. В нашем случае предпочтение отдано «холодным» печкам.

Металл легко нагревается, легко отдает тепло (да еще и в жестком диапазоне ИК-излучения), поэтому придется хорошо пошаманить, чтобы заставить металлическую печь держать низкую температуру. Конечно, можно сделать кирпичный экран или каменный кожух, это увеличит тепловую инерцию, но металл по-прежнему будет торопиться отдавать тепло.

Итак, мы делаем ставку на кирпичную печь. Она обеспечит нужный температурный режим в бане. А от чего зависит качество пара? От температуры камней, конечно. И тут у нас есть два варианта: открытая каменка и закрытая.

ВАЖНО! Открытая каменка, то есть с ничем не закрытыми сверху (или даже с боков) камнями, не может обеспечить нагрев до температуры малинового свечения, при которой камень пар оптимального качества по теплу и сырости.

А значит, для русской бани подойдет только закрытая каменка, с дверцей, за которой находится полость, заполненная камнями.

Но и тут есть из чего выбрать: закрытые каменки бывают прямого и косвенного нагрева.

Каменка прямого нагрева омывается языками пламени, горячими печными газами, внутри постоянно оседает и выжигается сажа и другие продукты горения. А пар из такой каменки неизменно пахнет дымком. Но это тот самый желанный «легкий пар».

Каменка косвенного нагрева отделена от соприкосновения с огнем металлической перегородкой. Соответственно, нагрев происходит опосредовано и часть тепла теряется при передаче.

И вот тут следует взвесить все плюсы и минусы:

  • если в печи стоит каменка прямого нагрева, то вы с одной стороны получаете нужное малиновое свечение камней, а с другой — печь надо остановить, чтобы можно было поддать воды на камни;
  • если же каменка косвенного нагрева, то ее содержимое будет нагреваться дольше и температура в итоге будет ниже, чем при прямом нагреве. Но печь может продолжать топиться (кстати, такие печки определяются как «непрерывного действия» в отличие от описанных выше «периодического действия»).

Так вот, для той бани, к которой мы стремимся, лучшей каменкой будет закрытая с прямым нагревом, а печь, соответственно, периодического действия. Это сулит определенные сложности во время эксплуатации, но традиция есть традиция.

А теперь давайте разберемся, какое топливо лучше использовать в нашей бане.

Печь для русской бани на дровах

Дрова — это самый распространенный в нашей стране вид топлива. Причины просты — газ и электричество, даже если их провели, стоят дорого, а дрова всегда доступны и цена на них невелика.

Есть, конечно, еще уголь, но топить им печь нерентабельно по той простой причине, что он отдает слишком много тепла при сгорании — это не так уж и хорошо для банной печи, особенно из обычной стали, которая окисляется при сильном жаре, листы истончаются, превращаясь в окалину.

Вообще, если уж вообще говорить о плохо подходящих для русской парной металлических печах, то долговечнее будут те из них, которые изготовлены из хромированной нержавейки (особенно с содержанием хрома 17%) и чугунные, из жаростойких марок чугуна. Хромированные дорогие, поэтому давайте остановимся на чугунных — их не так много на рынке, но они все же есть.

Кирпичная печь

Кирпичная печь для русской бани с металлической закрытой каменкой

Традиционный вариант — кирпичная печка, которая топится дровами. Однако именно это обстоятельство превращает работу истопника в настоящее мастерство. Ведь кирпич ведет себя достаточно капризно, особенно в печах, которые топятся не ежедневно.

ВАЖНО! Сначала такую печку надо просушить, потом потихоньку разогреть, чтобы она не потрескалась от быстрого перехода холод-жар.

Основные различия между разными моделями кирпичных печек заключены в наличии или отсутствии газоходных лабиринтов — то есть печные газы могут либо сразу уходить в дымоход, либо терять тепло в лабиринтах, увеличивая КПД печки. Также допустимы различия в устройстве каменки: она обычно закрытая, но внутри ее можно сделать с прямым нагревом и косвенным, а также усовершенствовать конструкцию, сделав косвенный нагрев через колпак, который собирает нагретые газы.

Камни в каменке прямого нагрева кирпичной печи в русской бане

Чтобы протопить дровами кирпичную печку, нужно начинать либо с вечера, а на следующий день продолжить, либо потратить за раз на протопку часа 4.

Что касается приобретения, то тут все понятно — вы покупаете материалы и нанимаете печника, если сами не владеете этой профессией. Делать выбор надо еще в процессе застройки, чтобы определить параметры фундамента под печку.

Чугунная печка

Много кто в курсе по поводу долговечности чугунной печи. И когда на рынке преобладают стальные модели, чугунные не теряют своей репутации. Конечно, производителей таких печей меньше, но они есть, как и некоторый выбор для потребителя.

Мы же начинаем разговор о чугунных топках по простой причине: их действительно часто связывают с настоящей русской баней. Многих владельцев бань интересует, какая металлическая печь будет лучшей. И ответ «никакая» их не устраивает.

Ну, а раз так, то мы хотя бы попытаемся объяснить, как довести до ума чугунную печь, чтобы она не перегревала парилку.

Финская печка для русской бани на дровах Aito (источник фото)

Для начала уточним, что каменка и здесь должна быть закрытая и проточная для пламени. Но вот что интересно: найти печку с закрытой каменкой еще реально, а с прямым нагревом придется серьезно поискать.

Итак, пока камни прогреваются до нужной температуры, мы должны что-то сделать с тепловым излучением от нагретого металла. Проще всего поместить топку внутрь каменного или кирпичного саркофага с несколькими конвекционными отверстиями внизу, которые в любой момент можно плотно закрыть. Толщина кожуха должна быть такой, чтобы поверхности его все-таки можно было касаться рукой, то есть нужно превратить «горячую» печь в «холодную».

Если с этой целью планируется возвести кирпичный экран, то лучшим решением будет закрытый со всех сторон вариант из кирпича или камня.

Кстати, о приобретении. В целом из металлических для нашей бани знатоки советуют брать или отечественный «Теклар», или финскую «Аито». Обе печи изначально задумывались как варианты именно для бани по-русски. Любопытно, что «Аито» уже имеет кирпичный экран под внешним металлическим оформлением, а «Теклару» нужен отдельный, который владелец возведет вокруг него сам. Прямой нагрев камней только у «Аито», а у «Теклара» — косвенный.

А если вопрос только в долговечности, то вот перечень производителей и моделей чугунных печей для русской бани, которые можно найти в продаже:

  • «Инжкомцентр» — линейки «Сударушка» и «Калита»;
  • «Сварожич» — линейки «Славянка», «Жар-птица»;
  • «ПетрозаводскМаш-ТНП» — линейка «Карелия».

Подводя итог рассмотрению печей для русской бани на дровах, представляем наш рейтинг:

  1. кирпичная печь, сложенная профи;
  2. металлическая с добротным обкладом из кирпича, например, «Теклар» или «Аито»;
  3. все остальные печи, более или менее «заточенные» под русскую баню.

Также мы приглашаем вас тоже поделиться своим мнением в рейтинге на лучшую печку для русской бани.

Электрическая печь

Другим видом топлива для металлической печи может стать электричество (или газ, о котором ниже). То есть речь идет о печках, специально разработанных финнами для своих саун, которые сегодня продаются в России с гарантией, что их можно использовать для создания кондиций русской бани.

На самом же деле печки с таким режимом просто позволяют беспрепятственно лить большее количество воды, чем то, которое допустимо для суховоздушной финской сауны. Камни же (в большинстве случаев) находятся в открытой каменке, часто даже сетке, что подразумевает сильные и неуправляемые конвекционные потоки.

А мы с вами помним, что одним из условий бани по-русски будет регулируемая конвекция, которую можно прекратить в любой момент. Такому условию соответствует только один вид электрокаменок, которые можно найти в продаже — это «печи-термосы», конвекция которых прекращается простым закрытием крышки и поддувала. Недостаток «термосов» — высокая цена.

Электрическая печь для русской бани Harvia

В общем, не выйдет более дешевую открытую электрокаменку приспособить для русской баньки. Вместо этого вы получите высокую температуру, которая с большим количеством пара тяжело воспринимается человеческим организмом. Может быть, все-таки лучше использовать эти печки по прямому назначению? Сауна — тоже неплохой вариант.

Газовая печь в русскую парилку

В сущности, если речь идет о кирпичной печи, то разница в конструкции дровяного и газового вариантов невелика — она заключена только в наличии газовой горелки там, где горели бы дрова.

Температура сгорания природного газа намного выше, чем у дров. Однако его проще регулировать (а тем более, если печь оснащена приборами контроля). Поэтому, в принципе, вполне реально добиться нужных кондиций с помощью такого агрегата.

ВАЖНО! Возможно, некоторые владельцы сочтут выгодным комбинированный вариант: газо-дровяную печку.

Помимо кирпичных есть и металлические газовые печи. Их тоже ставят в бани, но упоминания они не стоят по уже оговоренным причинам — материал и конструкция важнее топлива.

Своими руками

Комбинация — железная печь и кирпичная труба, аккумулирующая тепло, выложенная своими руками непрофессионалом

Здесь мы пока не станем вдаваться в подробности самостоятельного изготовления банных печей. Однако стоит заметить, что сложить самостоятельно из кирпича такую печку достаточно трудно, точнее, трудно сделать это правильно.

В самом деле, разве ценился бы так дорого труд профессионального печника, если любой желающий мог по интернет-схемам поставить у себя кирпичную печку? Во всяком ремесле есть свои секреты.

Мы допускаем, что человек, обладающий многолетним опытом кирпичной кладки, сможет попытать счастья с собственной печкой. Новичкам же стоит потренироваться на чем-то более простом.

Кстати, кирпич для данной цели не может быть силикатным или пустотелым. Это обязательно огнеупорный полнотельный керамический кирпич, в частности — шамот, который используется внутри печи. Раствор, который используется для кладки, не содержит цемента, это смесь глины и песка.

Металлическую печку сварить проще, чем самому положить кирпичную. Продумайте хорошенько, какой будет защита от ее чрезмерного жара.

И не забудьте, что каменку лучше делать не просто закрытую, а прямого действия огня. Конечно, это вынудит вас менять камни гораздо чаще, чем если бы они лежали в цельном металлическом коробе, но у традиции есть не только плюсы.

Видео

Напоследок предлагаем посмотреть очень веселое и неоднозначное видео про русскую баню в ролике Вячеслава Васюхина.

***
На форумах часто отказываются прояснять очевидные вещи, поэтому мы надеемся, что наша статья помогла разобраться с причинами негативного отношения поклонников русской бани к печам из металла, с сетками для камней, с нерегулируемой конвекцией и проч.

Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Подписывайтесь на наш канал в Ютубе:
Мы ВКонтакте
Подпишитесь
©2016- 2019 Парилочка. Сайт о строительстве бани
Данный сайт носит исключительно информационный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации.